Aaj Kya Banaye ? Recipes in Hindi Indian food

क्रीम चीज कबाब विद वर्की परांठा की सामग्री 2.5 कप हंग कर्ड 1/2 कप क्रीम चीज 1/4 कप क्रेनबेरी 100 ग्राम पनीर (क्रम्बल) 1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट 10-12 केसर के रेशे 2 ​हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टी स्पून गरम मसाला 1 टेबल स्पून ताजा पुदीना पत्ते, बारीक कटा हुआ 1.5 टेबल स्पून मैदा 1.5 टेबल स्पून कॉर्न फलोर 1/4 कप ड्राई फ्रूट्स (दरदरा पाउडर, काजू, बादाम पिस्ता) शैलो फ्राई घी स्वादानुसार नमक 1/2 kg परांठा डो 100 ग्राम हरी मिर्च माइक्रो ग्रीन 1/4 कप दूध क्रीम चीज कबाब विद वर्की परांठा बनाने की वि​धि कबाब बनाने के लिए : एक बाउल में हंग कर्ड, पनीर और क्रीम चीज को लें। इन सबको एक साथ फेंट लें ताकि लम्पस न रहें। अदरक लहसुन का पेस्ट, क्रेनबेरी, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक, ड्राई फ्रूट्स, पुदीना, केसर, कॉर्नफलोर और मैदा डालें। इसे अच्छी तरह मिक्स करें। इस मिश्रण को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। इस मिश्रण से से छोटी पैटी बना लें। इन कबाब को घी में शैलो फ्राई कर लें। इन्हें आराम से उठाएं क्योंकि यह काफी नरम होते हैं। परांठा बनाने के लि...