Skip to main content

Posts

Showing posts with the label HYDERABADI PANEER RECIPE

Hyderabadi Paneer Quick Recipe

हैदराबादी पनीर Hyderabadi Paneer  recipe in hindi  4 सर्विंग सामग्री 200 ग्राम पनीर 1 कप पालक कटा हुआ 1 कप धनिया कटा हुआ 1/4 कप दही 1/4 कप घर की मलाई 2 बड़े आकार का प्याज कटा हुआ 2 बड़े आकार का टमाटर कटा हुआ 8-10 लहसुन की कलियाँ 1 इंच अदरक का टुकड़ा 2 हरि मिर्च बारीक़ काटी हुयी 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 2 चुटकी हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी आवश्यकतानुसार तेल स्वाद अनुसार नमक विधि 1 1 बड़े चम्मच गरम तेल में 2 कटे प्याज़, 6-8 लहसुन की कलियाँ और 1 इंच अदरक का टुकड़ा डालकर पकाएं 2 2 कटे टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं 3 1 कप कटे पालक के पत्ते डालें, नरम होने तक पकाएं 4 1 कप कटा हरा धनिया डालकर मिलाएं और आंच से उतारकर ठंडा करें 5 मिक्सर में पीसकर पेस्ट बना लें 6 1 बड़े चम्मच तेल में 1 इंच दालचीनी, 2 लौंग, 1 बड़ी इलायची, 3 छोटी इलायची,1 तेज्पत्ता डालकर भूनें और निकाल लें 7 तैयार पेस्ट डालकर भून लें, 1/4 कप मलाई, 1/4 कप दही डालें, ढककर तेल छोड़ने तक पकाएं 8 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 चम्मच जीरा पाउडर, 1...

MAKE HYDERABADI PANEER Quick Recipe

HYDERABADI PANEER Recipe 4 Servings - 250 gm cubed paneer 1 medium sliced onion 1/2 cup milk 1 teaspoon lemon juice 5 curry leaves 1/2 teaspoon red chilli powder 1/2 teaspoon powdered turmeric 1 tablespoon ghee 1/2 teaspoon cumin seeds salt as required 2 clove 1 teaspoon spice black pepper 1 teaspoon minced ginger 5 cloves garlic 1/4 teaspoon sesame seeds 2 dry red chili 2 tablespoon refined oil HOW TO MAKE HYDERABADI PANEER Quick Recipe Step 1 / 6 To prepare this delicious dish, take a pan with ghee and dry roast the cumin seeds, clove, black pepper, sesame seeds, red chillies. Then, add them to a mixer and grind them properly. Step 2 / 6 Then, heat oil in a pan and saute the paneer cubes and set aside. Step 3 / 6 Heat the oil in a separate pan and add curry leaves and onion to it. Saute them from a few minutes until the onions turn light brown. Now, add minced ginger and garlic along with the ground masalas. Step 4 / 6 Then, add milk to the pan and cook for a few minutes....