Aaj Kya Banaye ? Recipes in Hindi Indian food

Hyderabadi Shahi Vegetable Curry- Ingredients 12 छोटे आलू , उबालकर, छिलकर काट ले 1/4 कप हरे मटर 2 गाजर , काट ले 10 हरा बीन्स , बिच में से काट ले 1 शिमला मिर्च (लाल) , काट ले 1 शिमला मिर्च (पिली) , काट ले 2 बड़े चमच्च किशमिश 1/4 कप टमाटर , प्यूरी बना ले 1 प्याज , बारीक काट ले 3 कली लहसुन 1 इंच अदरक 1 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर 1 छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर 1 छोटा चमच्च धनिया पाउडर 1/2 छोटा चमच्च जीरा पाउडर 1 तेज पत्ता 3 बड़े चमच्च काजू 3 बड़े चमच्च क्रीम 2 टहनी हरा धनिया , बारीक काट ले नमक , स्वाद अनुसार तेल , प्रयोग अनुसार   How to make हैदराबादी शाही मिक्स्ड वेजिटेबल करी रेसिपी - Hyderabadi Shahi Mixed Vegetable Curry (Recipe In Hindi) हैदराबादी शाही मिक्स्ड वेजिटेबल करी बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सब्ज़िओ को काट ले. अब आलू को प्रेशर कुकर में पानी और नमक के साथ डाले और 3 सिटी आने तक पका ले. प्रेशर निकलने के बाद आलू निकाल ले. छिलका निकाल ले और आधा कर ले. अलग से रख दे.  शिमला मिर्च को छोड़कर बाकी सब्ज़ियों को स्टीमर में 5 मिनट के लिए स्टीम कर ले....