Aaj Kya Banaye ? Recipes in Hindi Indian food

Interesting Rasgulla sabji recipe in hindi रस्गुल्ले की सब्जी एक मज़ेदार प्रयोग रसगुल्ले का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है लेकिन आज हम मीठे नहीं सब्जी वाले रसगुल्ले की बात कर रहे हैं।  सुनकर आपको थोड़ा अजीब तो लगा होगा लेकिन खाने में ये आपको पसंद आएगी। आइए जानते हैं इसकी विधि।   सामग्री दूध - 1 लीटर नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच पानी - 500 मिलीलीटर मैदा - 1 बड़ा चम्मच पानी - 1 लीटर पानी - 700 मिलीलीटर नमक - 1/2 चम्मच घी - 1 बड़ा चम्मच काजू - 2 चम्मच तेल - 2 चम्मच तेज पत्ती - 2 दालचीनी छड़ी - 1 इंच जीरा - 1 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च - 1 चम्मच प्याज प्यूरी - 240 ग्राम टमाटर प्यूरी - 200 ग्राम हल्दी - 1/2 चम्मच लाल मिर्च - 1 चम्मच नमक - 1 1/2 चम्मच धनिया पाऊडर - 1 1/2 चम्मच जीरा पाऊडर - 1 चम्मच पानी - 80 मिलीलीटर काजू पेस्ट - 2 चम्मच पानी - 250 मिलीलीटर ताजा क्रीम - 125 ग्राम सूखी मेथी - 1 चम्मच गर्म मसाला - 1 चम्मच तैयारी 1. भारी पॉट में 1 लीटर दूध गरम करें। इसमें उबाल आने दें। 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस डालें जिससे दूध फट जाए। 2. एक कटोर...