Veg Sandwich recipe in hindi

veg Sandwich

Home recipe in hindi

तवा वेज सैंडविच (tawa veg Sandwich Home recipe in hindi)

 

#फ़ास्टफ़ूड सैंडविच सभी उम्र के लोगो को पसंद होते है और घर में आसानी से बन जाने वाला सबसे बढ़िया स्नैक है ये छोटी छोटी भूख भी मिटाता है स्वाद भी और हरी सब्जियों की वजह से हेल्थी भी आईये बनाते है

सामग्री

4 ब्रेड स्लाइस सफेद या ब्राऊन

2 चम्मच बारीक कटा प्याज़

2 चम्मच कद्दूकस गाजर

2 चम्मच बारीक कटी शिमला मिर्च (Optional)

2 चम्मच गुदा निकला बारीक कटा टमाटर

2 चम्मच उबले हरि मटर (optional)

4,5 चम्मच चीज़ कदूकस किया

2 चम्मच कद्दूकस पनीर

1/2 चम्मच चाट मसाला

2 चम्मच टमाटो सॉस

1/2 चम्मच पिसी काली मिर्च

स्वादानुसार नमक

विधि

1 सभी सब्जीयो को बारीक काटे

2 चीज़ और पनीर को कद्दूकस करके एकतरफ रखे

veg Sandwich recipe

3 एक बाउल में सभी सब्जिया डालें उसपर सभी मसाले डाले और टोमेटो सॉस डालकर अच्छे से मिलाये अब इसमें पनीर और चीज़ डालकर मिक्स करें ब्रेड की स्लाइस ले उसके एक स्लाइस के ऊपर ये मिश्रण फैलाये और दूसरा स्लाइस से ढक्क दे

4 अब तैयार किया सैंडविच तवे पे हल्का सा आयल लगाकर सके हलके हाथ से दबाते हुए सेंके ताकि टूटे नही और आपस में चिपक जाये इसे पलट पलट कर ब्राउन कुरकुरा होने तक सेकले और सॉस के साथ सर्व करें

veg Sandwich recipe in hindi