आलू खीर - Aloo Kheer Recipe
Homemade sweet Kheer made-up by Potatoes (Aaloo) intresting recipe in hindi
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
कड़ाही में घी गर्म करें।
5 उबले आलू अच्छी तरह मैश करें व कड़ाही में भूनें।
ध्यान रखें चिपचिपा न हो।
जब आलू भूरे रंग के हो जाएं तो 1 लीटर दूध मिलाएं।
10 मिनट तक चलाएं, फिर 100 ग्राम शक्कर मिलाएं।
पिस्ता, बादाम, इलायची से सजा कर सर्व करें।
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